Be my friend, hold me, wrap me up, unfold me, I am small, I'm needy, warm me up and breathe me
Иногда он зовет меня на свои концерты, а мне так влом ехать и сидеть там 3 часа... И вроде хочется потусить, пофотать их.. Но я так устаю на работе, не высыпаюсь, мне аж себя жалко((( щас вот сказала ему что не приеду, у него такой голос грустный. я расстроилась тоже. но все равно нет сил куда-то ехать, сижу смотрю бизнес-планы.. с этим тоже столько нервов, я чувствую себя тупее тупых, я ничего не понимаю, как там что выщитывать((( сегодня была последняя консультация перед защитой, я не пошла, потому что вообще ничего не сделала, даже черновиков. завтра и послезавтра уже защита - и я не знаю, хватит ли у меня сил и ума хоть что-то сделать, или я психану и забуду об этом...
а сегодня на работе прям был какой-то знак - случайно на деловую встречу пришел преподаватель по практическому маркетингу из МВА-регион, пообщались, он похвалил, что я работаю тут, смотрю изнутри всё.. может это не просто так, что он пришел сегодня...
а ещё я думаю сменить место работы.. была недавно в баре, который мне больше подходит по формату, и думаю, сходить туда спросить насчет работы, хотя бы постажироваться пару дней.. просто я не вижу какого-то роста в "планете суши".. во-первых там до менеджера мне ещё год надо поработать, а во-вторых это всё равно не то, что я хочу.
а сегодня на работе прям был какой-то знак - случайно на деловую встречу пришел преподаватель по практическому маркетингу из МВА-регион, пообщались, он похвалил, что я работаю тут, смотрю изнутри всё.. может это не просто так, что он пришел сегодня...
а ещё я думаю сменить место работы.. была недавно в баре, который мне больше подходит по формату, и думаю, сходить туда спросить насчет работы, хотя бы постажироваться пару дней.. просто я не вижу какого-то роста в "планете суши".. во-первых там до менеджера мне ещё год надо поработать, а во-вторых это всё равно не то, что я хочу.
и мне кажется, у тебя уже накопилась усталость...попроси любимого массажик сделать..это так приятно и расслабляет)) просто лучше всех средств)))
надо записаться на несколько сеансов массажа, планирую этим заняться в ближайшее время..
что за бар такой?
пивной бар с живой музыкой.. в идеале хочется посмотреть, как это функционирует изнутри, прежде чем создавать своё...
детка/ бери себя за шиворот и тащи туда, отвечать хоть что-то!!
просто я не вижу какого-то роста в "планете суши"
какой там вообще рост? мне кажется, в таких местах работают ради денег, а не ради какой-то карьеры... Сходи в бар, мне кажется, тебе это вообще интереснее и больше подходит)))
наоборот, в таких местах (в общепите) карьерный рост при желании делается быстрее, чем все об этом думают. из хорошего официанта через год получается отличный менеджер, а ещё через 1,5 года отличный директор ресторана. другое дело, когда туда идут за деньгами - и действительно отказываются от роста, потому что если у бывшего официанта отнять ежедневные чаевые - это сильная ломка. и у менеджера зарплата меньше, чем у официанта)))
но именно в формате суши-ресторана - мне не интересно расти..
мы вчера сходили туда ещё раз на разведку, Серёжа к сожалению меня не поддерживает, говорит что ему кажется что изнутри всё одинаково в управлении - и в ресторане, и в баре.. и типа мне сейчас важнее стабильные и неплохие деньги.. и бар этот не так близко от дома, 3 остановки метро и пешком 10 минут, и неизвестно какая будет зарплата, и работают они до 2х ночи в будни и до 6 утра в выходные и т.д...
может он и прав, но я как-то всё равно остаюсь при своём мнении хотя бы попробовать, я же не собираюсь уходить из суши неизвестно худа, я просто постажироваться хочу..
знаешь, я просто поняла, что это не моё, в этой "тусовке" молодых предприниателей, я там не вдохновляюсь, как-то скептически отношусь к этому.. а может в глубине души каким-то из них завидую..
я не хочу им доказывать.. я хочу для себя.. может быть спокойно сесть и самой разобраться, потому что мне это нужно, а не потому что этого требует проект.. я не могу так - защищать тему, в которой я не до конца разобралась.. я не знаю, какой я хочу средний чек, и какой поток посетителей, какую я выручку хочу, и я не понимаю, сколько поваров и официантов нужно для такой сферы на какой квадратный метр... я даже не знаю, сколько эти пункты могут быть реально и потенциально...
ну наверное, если этого хотеть, то да. мне кажется, что большинство идут просто подработать и все
если у бывшего официанта отнять ежедневные чаевые - это сильная ломка. и у менеджера зарплата меньше, чем у официанта)))
дада, я про это тоже слышала! )))
хотя бы попробовать, я же не собираюсь уходить из суши неизвестно худа, я просто постажироваться хочу..
правильно
я не знаю, какой я хочу средний чек, и какой поток посетителей, какую я выручку хочу, и я не понимаю, сколько поваров и официантов нужно для такой сферы на какой квадратный метр... я даже не знаю, сколько эти пункты могут быть реально и потенциально...
мне тоже сложно всегда продумывать такие вещи конкретные. Но тем не менее, это полезно.
Я когда к психологу ходила, обсуждали там мою группу по снам. Она тоже: сколько ты хочешь зарабатывать в месяц? - а я ХЗ. Сколько тебе нужно получать за 1 занятие, чтобы ты работала хорошо? А чтобы ты работала очень хорошо? - ну в общем это все непросто для меня, но полезно))